전체 글264 베르가못 폴리페놀 추출물 효능 부작용 복용법 비만인 사람이 적고 건강한 사람이 많은 국가로 알려진 이탈리아 사람들이 베르가못을 즐겨 먹는 것으로 유명합니다. 오늘은 베르가못 폴리페놀 추출물 효능 부작용 복용법 살펴보겠습니다.베르가못이란?베르가못은 감귤류 과일로 이탈리아의 칼라브리아 지역에서 전 세계 생산량의 약 90%를 차지하고 있습니다. 옛날부터 이탈리아 왕족과 귀족이 즐겨 먹었고 '녹색 금'이란 별명이 붙어있을 정도로 귀한 대우를 받은 과일로 알려져 있습니다. 베르가못 과일의 맛은 너무 강한 신맛 때문에 그냥 먹기는 어려워서 주로 가루 형태의 분말 추출물로 만들거나 원액으로 물에 타서 섭취하는 경우가 많습니다. 또 특유의 향긋한 향도 좋은데 세계에서 가장 건강한 식단 중 하나로 평가되는 지중해 식단 재료로 널리 활용됩니다. 베르가못 폴리페놀 추.. 2024. 11. 20. 클로렐라 효능 부작용 클로렐라의효능 알아보기 우리 몸의 해독을 도와주는 엽록소 성분이 녹색 식품 속에 풍부하다고 합니다. 건강 관리를 원하면 이런 식품들을 섭취하는 것이 좋은데 오늘은 클로렐라 효능 부작용 클로렐라의효능 알아보고 정리해 보겠습니다.클로렐라란?클로렐라는 무려 30억 년 전 이미 지구에 나타난 민물에 자생하는 녹조류입니다. 해조류 중 하나로 현재 인류가 섭취 가능한 식물 가운데 엽록소가 가장 많은 것으로 유명하고 그 양이 무려 시금치의 수십 배 수준에 달한다고 알려져 있습니다. 미세먼지와 유해물질에 노출되기 쉬운 환절기 현대인에게 좋은 식품으로 평가됩니다. 영양성분 클로렐라의 주요 성분인 엽록소가 풍부한 것 이외에도 영양학적 구성을 보면 단백질과 아미노산 함량도 높습니다. 또 섬유질과 각종 비타민도 많은데 비타민A, 비타민B12, 비타.. 2024. 11. 18. 연시감 대봉시 효능 대봉감 홍시 만드는법 후숙 기간 삼한시대 이미 한반도에서 재배했던 기록이 남아 있을 정도로 역시 깊은 과일이 감입니다. 맛도 좋고 영양도 풍부한 감을 식용 및 약용 작물로도 다양하게 사용했죠. 연시감 대봉시 효능 대봉감 홍시 만드는 법 후숙 기간 정리해 보겠습니다. 단감과 대봉감 차이단감과 대봉감은 맛 자체가 다릅니다. 단감은 말 그대로 나무에 맺힌 상태 그대로 바로 따서 먹어도 당도가 강해서 단맛이 뛰어난 반면 대봉감은 크기는 크고 떫은 감이라서 그냥 먹기는 어렵고 후숙 시켜 연시감 만들어 먹는 차이가 있습니다. 즉 대봉감은 후숙 시켜 먹는 과일입니다.연시감 대봉시 특징대봉시는 대봉감을 80~90% 정도 익었을 때 수확하여 떫은맛을 없애고 당도를 높여 먹기 편하게 만들기 위해 연시감으로 후숙 시킨 것입니다. 물렁물렁하고 단맛이 강하게.. 2024. 11. 16. 발효 꽃송이버섯 효소 효능 부작용 복용법 자연에서 얻을 수 있는 버섯은 인간에게 유익한 영양소가 풍부한 것으로 잘 알려져있습니다. 이런 버섯을 발효시켜 효소 식품 형태로 섭취 시 더욱 풍부해진 영양 섭취가 가능합니다. 발효 꽃송이버섯 효소 효능 부작용 복용법 살펴보고 정리하여 포스팅을 작성해보려고 합니다.발효 꽃송이버섯 효소란?여름 제철 식품으로 마치 흰 꽃송이를 닮은 모양 때문에 꽃송이버섯으로 이름 불리는데 고산지대 침엽수의 자른 그루터기 혹은 죽은 나무의 언저리에 자생하여 귀한 대우를 받는 버섯 중 하나입니다. 재배하기 까다로운 버섯이나 최근에는 화순 지역을 시작으로 재배되기 시작하며 건강식품 원료로 자주 쓰이고 있습니다. 꽃송이버섯은 단백질과 아미노산이 풍부한 식재료이며 비타민A, B12, D, E, K, 마그네슘, 칼슘, 철, 인, 칼륨.. 2024. 11. 14. 이전 1 2 3 4 ··· 66 다음
