전체 글178 어수리 어수리나물 효능 부작용 먹는법 오늘은 굉장히 귀한 산나물로 인정받는 자연 건강 밥상에 봄철 포함하면 좋은 어수리 어수리나물 효능 부작용 먹는 법 알아보고 정리해 보겠습니다. 맛과 향이 뛰어나고 영양 역시 풍부해서 건강도 함께 챙길 수 있는 식재료입니다. 어수리란미나리과의 여러해살이풀인 어수리는 우리나라의 산이나 들에서 자생하고 있습니다. 산나물 중 특히 귀한 대접을 받는 어수리나물은 아주 옛날 조선 임금들의 수라상에 주기적으로 올라갔을 정도로 오랫동안 뛰어난 맛과 향을 지닌 식재료로 인정받았습니다. 귀해서 채취량이 많지 않아서 잘 모르는 분들이 많은 나물 중 하나입니다. 자연산 어수리나물 채취시기 같은 경우 3월부터 6월이 제철로 알려졌고, 이 시기 어린 순을 채취하여 식용으로 먹습니다. 영양가 역시 높아서 비타민A, 비타민C,.. 2024. 4. 24. 엉개순 엉개잎 엉개나물 효능 부작용 먹는법 따뜻한 봄은 개인적으로 가장 좋아하는 계절입니다. 특히 봄철에는 향긋하고 맛도 좋은 다양한 나물들을 맛볼 수 있는 시기인데 우리 건강에도 아주 좋습니다. 오늘은 그중 엉개순 엉개잎 엉개나물 효능 부작용 먹는 법 정리해 보겠습니다. 엉개나물이란 엉개순은 봄을 대표하는 친숙한 봄나물 가운데 하나로 아삭한 식감과 쌉쌀한 맛, 향긋한 향 때문에 많은 사람들의 사랑을 받고 있으며 영양가도 높은 식재료입니다. 가시 있는 나무인 엄나무의 어린 순을 말하며 개두릅, 엄나무순 등 지역마다 다른 여러 이름으로 불리고 있습니다. 전국적으로 분포되어 있고 제철 채취시기 같은 경우 4월 중순~5월 초까지 짧은 기간 동안 싱싱하게 맛볼 수 있는 봄철 나물에 해당합니다. 식이섬유, 단백질, 필수 아미노산, 칼슘과 칼륨 등 각종 미.. 2024. 4. 22. 마늘쫑 효능 마늘종 부작용 먹는법 외국인들은 기겁하는데 한국인들은 아주 사랑하는 식재료 중 대표적인 것이 바로 마늘입니다. 맵고 독특한 향과 맛을 자랑하는 마늘은 건강에 좋은 영양소가 아주 풍부한데 오늘은 마늘쫑 효능 마늘종 부작용 먹는 법 정리해 보겠습니다. 마늘종 특징 마늘의 꽃줄기 또는 마늘싹 등의 이름으로 불리며 마늘쫑은 마늘이 지닌 알싸한 맛을 그대로 지니고 있는 반면 특유의 향은 그리 강하지 않아서 마늘에 거부감을 가진 분들도 섭취하기 좋은 식재료입니다. 마늘이 본래 지니고 있는 영양소들이 마늘쫑에도 풍부하고 게다가 마늘 속엔 없는 비타민K도 다량 함유하고 있는 건강에 좋은 식재료입니다. 마늘종 효능 성분 마늘종 안에는 필수아미노산과 식이섬유, 비타민A와 비타민B, 비타민C, 비타민E, 비타민K, 알리신, 베타카로틴, 철분, .. 2024. 4. 19. 리포즘비타민씨 리포좀비타민씨 효능 효과 부작용 복용법 우리나라의 건강기능식품 시장이 이제 6조 원 규모에 달한다고 합니다. 그 정도로 건강에 대한 관심이 부쩍 높은데 그중 비타민C 시장이 특히 크더군요. 이번 시간은 리포즘비타민씨 리포좀비타민씨 효능 효과 부작용 복용법 정리해 보겠습니다. 리포즘비타민씨 특징 비타민C는 아주 중요한 영양소로 인체에 꼭 필요하지만 체내에서 스스로 합성되지 못해서 반드시 외부에서 따로 공급해야 합니다. 그 중요성이 퍼지면서 바빠서 비타민C가 풍부한 식품을 섭취할 여유가 없는 분들은 간편하게 비타민C가 들어있는 영양제를 섭취해서 보충하는 분들도 상당히 많습니다. 다만 우리가 일반적으로 섭취하는 비타민C는 수용성 성분이라서 체내 흡수되는 양보다 배출되는 양이 많은 것이 단점으로 꼽힙니다. 리포즘비타민씨 같은 경우 인체 세포막과 흡사.. 2024. 4. 16. 이전 1 2 3 4 ··· 45 다음
